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Escargot

Escargot

Nom latin:  Buccinum undatum
La période de récolte s’étend de septembre à janvier.

 

Nous offrons

Escargot sans coquille

Escargots en coquille cuits, couleurs mélangées (brun et vert) – carton de 12 kg

Escargots cuits en coquille couleur verte – carton de 12 kg

Escargot sans coquille

Cuit

Brut