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Tsubu gai in Scheiben geschnitten

Tsubu gai in Scheiben geschnitten

Lateinischer Name: Buccinum umdatum

Tsubu Gai -Sashimi ist die rohe Wellhornschnecke aus der Schale. Frisch aus den kalten Gewässern rund um Island. Diese Tsubu Gai oder Wellhornschnecken sind köstlich fleischig und reich an Geschmack.

Sie werden in der Mitte der Saison geerntet, und ihr Fleisch ist außergewöhnlich saftig, süß und leicht salzig, mit dem für sie typischen Knack.

Am besten wird es als Sushi oder Sashimi serviert, um seine natürlichen Aromen voll zu genießen.

Wir bieten:

  • Gewicht Einzelpackung 160 gr
  • Gewicht Einzelpackung 160 grGewicht Umkarton 1,6 kg (10 X 160gr)
  • Produziert in Island
  • Hergestellt in IslandDieses Produkt ist zum Verzehr geeignet